"暖心暖胃"香甜戚风蛋糕美食小组圆满结束--红星社区民生微实事"美食美刻"社区妇女增能计划
通讯员:张佳骏
2017年10月17日,由红星社区党委主办,光明社联承办的民生微实事"美食美刻"社区妇女增能计划第二期美食小组圆满结束了。本期美食小组为红星社区带来了香喷喷的戚风蛋糕美食课程。
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戚风蛋糕是烘焙最常见的基础蛋糕胚之一,学会了制作戚风蛋糕以后家里要办生日就不用去蛋糕房预定了,有什么蛋糕房能够比得上make in home 呢?看,组员们都非常认真、积极地上课呢!记笔记、提问题、亲手实践,经过美食老师的指导,组员们都顺利制作出了香气扑鼻的戚风蛋糕,现场仅仅通过嗅觉就能闻到满满的幸福味道!
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据了解,"美食美刻"项目以美食为枢纽,一方面提升社区妇女的美食技巧,同时加强社区妇女间的互相交流,建立良好的社会支持网络,深受广大妇女的欢迎。